A fruta não é a fonte mais importante de ferro, mas contém o mineral mais apreciado pelos desportistas e amantes do exercício físico. Assim como, zinco, magnésio e potássio sem falarmos das vitaminas e fibras… a fruta é um autêntico “suplemento desportivo” pronto para tomar.
O ferro é um dos sais minerais mais importantes na actividade física, uma vez que participa no transporte de oxigénio.
Como o ferro tem um papel importante no transporte de oxigénio para o músculo, é muito importante para os atletas e praticantes de exercício físico. O cidadão normal necessita entre 12 mg/dia (homens) e 15 mg/dia (mulheres). No entanto, tanto os homens como as mulheres que praticam desporto precisam do dobro da quantidade diária supracitada.
Apresentamos-lhe uma lista de algumas vitaminas e minerais que poderá encontrar em várias frutas. Coma fruta todos os dias para poder treinar com energia e ter um sistema imunológico a 100%.
– Vitamina A (carotenoides): Pêssego, manga, melão e ameixa;
– Vitamina B9 (ácido fólico): Laranja, melão, figo, morango, manga;
– Vitamina C: Kiwi, limão, morango, laranja, papaia, goiaba;
– Ferro: Amora, figo, morango, groselha;
– Magnésio: banana, ameixa, kiwi;
– Potássio: Ameixa, pêssego, banana, melão, cereja;
– Zinco: Framboesa, ananás, maracujá;
– Fibra: Ameixa, framboesa, laranja, manga.
Fonte: Boa Forma
